Den här citronkrämen använde jag som fyllning till mina blåbärsmacarons, man kan även använda den som tex fyllning i muffin eller rulltårta.
50 g florsocker
50 g lemon curd
150 g smör, mjukt
150 g naturell färskost
Rivet skall av 2 citroner
Vispa samman allt till en jämn och slät kräm, tillsätt mer florsocker om du tycker den är för lös.
hej :) tror du denna funkar bra till blåbärscupcakes med vitchoklad inuti? :)
SvaraRaderaDet låter som en utmärkt kombination, låter himla gott ihop
SvaraRadera