Havrebollar/Chokladbollar

Bakade även de här  chokladbollarna idag, de är så goda, lite mer barnvänliga men påminner verkligen om dom man brukar köpa i kiosken, så tokmumsiga :-) och dessa chokladbollar blir allra godast om man rullar dom i kokos. Blir många, närmare 60 stycken ( om man inte gör så megastora) så därför halverade jag receptet idag.Fast när det gäller oboy så tog jag 6 msk istället för 4 msk.  Har lagt in detta recept tidigare men lägger in det igen så att ni inte missar det :-)

12 dl havregryn
4 dl socker
1 dl kokos
8 msk Oboypulver
300 gram rumsvarmt smör
1dl mjölk
1 dl kaffe

Gör så här:

1. Blanda alla torra ingredienser med margarinet. 
2. Häll i  kaffe och mjölk. 
3. Vispa sedan med elvisp tills havregrynen är smulade. Jag gjorde min smet i köksmaskinen med min beaterblade.
4. Det ska vara en väldigt  kladdig smet. Så jag lät min stå 2,5 timme i kylskåpet och då var de perfekta att rulla utan en massa kladd. 
5. Rulla sedan till bollar och rulla dom i kokos.
6. Ställ bollarna kallt. De går även bra att frysa.