onsdag 14 september 2016

Nyheter från Cloetta



Är med i Cloettas bloggnätverk och får med jämna mellanrum ett härligt paket med några av deras nyhter som är på väg ut i butikerna, alltid så kul när dessa paket dyker upp och denna gång fanns det verkligen något som mina barn gillar, två nya påsar med blandat godis, Lördagspatrullen och Kalaspatrullpåsen med godis som går hem hos barnen.


Polly Mint- härligt mixade med lite mintiga smaker, som polka, päron och mörk choklad. Så gott.

Läkerol Hals Tranbär– perfekt nu när hösten kommer igång, att ha koncentrerat tranbärsjuice som fuktar och är syrlig med en massa C-vitamin. Uppfriskar och lindrar känslan i mun och hals. (sockerfria, med sötningsmedel från Stevia). Inte direkt en halstablett, goda men mer som godis.

Malaco kalaspatrullen– Kalaspatrullen rycker ut och räddar barnkalaset! Kalaspåsen innehåller en mix av våra mest älskade barnprodukter. Här hittar du tablettaskar så som Fruxo och Zoo, en Fruxo klubba, en Ahlgrens bilar påse samt en minipåse med Gott&Blandat. Arrangera en fiskdamm eller låt barnen leta efter gömda påsar på kalaset. Det kommer garanterat att bli en succé! Detta går garanterat hem hos mina söner som tycker dessa påsar är kul, himla smidiga till barnkalas med.


Malaco Lördagspatrullen – Lördagspatrullen rycker ut och räddar lördagen! Påsen innehåller en mix av våra mest älskade barnprodukter plus några spännande nyheter. Här hittar du en tablettask så som PimPim, en Djungelvrålsklubba, en Gott&Blandat minipåse, Surisar minipåse samt Fizzypop minipåse. Du hittar också Patrullbilen som du både kan leka med och äta innehållet. Äntligen lördag! En klar favorit hos 8-åringen som gillar  surt godis.
MüsliBite Seeds – En energifylld chokladbit med müsli, smaksatt med fruktjuice och överdragen med mjölkchoklad. Ett perfekt mellanmål.


Malaco Bonbons – fmin favorit bland lösgodis finns nu i påse, krämiga fyllda kulor av smaken Strawberry Cream och Caramel., så gott

Malaco Fudge – också favoriten bland lösgodis som nu finns i påse, i smakerna Vanilla Choco och Vanilla Cappuccino.

Malaco Toffee – En riktigt god toffee i krämiga smaker som  Butterscoth och Choco.



fredag 9 september 2016

Strawberry Cheesecake Glass


En absolut favorit när det gäller glass är Strawberry Cheesecake glass, så tokgott, gillar glass som har något knaprigt i sig som tex crumble, chokladbitar eller kakbitar.


Jordgubbssylt
2 l jordgubbar
1 kg Syltsocker

Gör så här:

  1. Rensa och skölj bären. Skiva eller mixa dem.
  2. Lägg dem i en gryta tillsammans med syltsockret och koka upp. 
  3. Koka i två minuter. 
  4. Tag grytan från värmen, skumma noga.
  5. Häll upp sylten på varma, rena burkar och tillslut genast.
  6. Förvara svalt.


Digestivecrumble

150 g digestivekex (10)
50 g rumstempererat smör
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljsocker

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2.  Mixa kexen till smulor i en mat- beredare, eller lägg kexen i en plastpåse och krossa dem med till exempel en kavel. 
  3. Blanda smulorna med resten av ingredienserna i en bunke och nyp ihop med finger- topparna till en smuldeg.
  4. Strö ut smuldegen på en plåt klädd med bakplåtspapper och grädda i ugnen i 10 minuter. Låt svalna.


Glass
2,5 dl vispgrädde (40%)
2,5 dl mjölk (3%)
1 vaniljstång
6 äggulor
1 dl strösocker
300 gram Philadelphiaost/ Färskost
1 msk glukos (kan uteslutas)
1 gelatinblad (kan uteslutas)


Gör så här:


  1. Dela vaniljstången på mitten, skrapa ur fröna och lägg i stången och fröna tillsammans med vispgrädde, mjölk och glukos i en kastrull. Låt detta koka upp och ställ det åt sidan.
  2. Vispa ägg och socker fluffigt
  3. Tillsätt gräddmjölken till äggsmeten under vispning.
  4. Häll tillbaka glassmeten i kastrullen,  Blanda ner Philadelphiaost och värm detta på svag värme tills det börjar tjockna och glassmeten når strax under kokpunkt, dvs 85 grader, det får inte koka.
  5. Sila glassmeten så att du får bort vaniljstången och kyl sedan glassmeten i vattenbad och ställ därefter in den i kylskåpet så att den blir helt kall, gärna över natten.
  6. För att göra glass i frysen: Häll krämen i en form och ställ i frysen. Rör om var tjugonde minut i 3–4 timmar. Blanda försiktigt digestivecrumble och jordgubbssylt när glassen är halvfryst.
  7. För att göra glass i glassmaskin: Följ instruktionerna för din glassmaskin.. Varva sedan glass med jordgubbssylt och digestivecrumble i en form och ställ in den i frysen några timmar.