söndag 13 november 2011

Fars dags tårta

Blev en lite tårta för att fira fars dag idag,  ja nu blev den ju rosa :-) och anledningen till det var att jag ville testa den smaksatta fondanten som jag köpte i somras hos B´s Skafferi , det var hallonsmak på den och den var riktigt god, sugarpaste brukar ju annars smaka mest sött, men det här hade verkligen smak av hallon. Fondanten var dessutom lätt att arbeta med, mjuk redan från början och lätt att kavla ut och klä tårtan med, råkade visst sätta kniven i den färdiga tårtan så att det blev ett jack i :-)  , men ja vad gör det, huvudsaken var att den var god.Har även fondant med apelsinsmak och banansmak kvar hemma som garanterat är lika god. Tårtan bestod av ljus tårtbotten, fylld med mjölkchokladfluff, gjord på 180 gram choklad och 3 dl vispgrädde och Ahlgrens husvagnsfluff, gjord på 60 gram husvagnar och 3 dl grädde. Spacklad med marängsmörkräm och sedan täckt med den smaksatta fondanten. Var första gången som jag smakade på Ahlgrens husvagnar, de var riktigt goda, hade egentligen tänkt ha gelehallonfluff, men då de inte hade äkta gelehallon i affären så blev det husvagnsfluff istället. Ja detta är en mindre tårta, tror formen är på 15-18 cm, har inte mätt och därför räckte det med 250 gram fondant, som den smaksatta fondanten består av.

17 kommentarer:

  1. Vilken söt tårta! Och vad gott det låter med fondant med hallonsmak, det har jag aldrig testat!

    SvaraRadera
  2. Vilken söt tårta!
    Jag har ännu ej hunnit smaka Ahlgrens husvagnar men det låter gott!

    SvaraRadera
  3. Vad söt med rosa tårta till fars dag!!

    SvaraRadera
  4. Klart även pappa kan få en rosa tårta. Jättefin!

    SvaraRadera
  5. Och så passade ju den rosa färgen till det rosa fatet:) Fint!

    SvaraRadera
  6. En så bedårande liten tårta. Åh vilket arbete att få till den. Fantastiskt!

    SvaraRadera
  7. Supersöt tårta! Spännande med smaksatt fondant, det har jag aldrig testat förut :)

    SvaraRadera
  8. Va fin den blev! Duktig du är =)

    SvaraRadera
  9. Otroligt sot, hoppas han blev glad;))

    SvaraRadera
  10. Jättefin! Man får ju ångest när du visar alla fina tårtor du gör:)

    SvaraRadera
  11. Fin! Man kan ha rosa till killar med ;)

    SvaraRadera
  12. Tack för era fina kommentarer, alltid kul när man får en anledning att göra en tårta :-)

    SvaraRadera
  13. Har inte smakat den köpte SPn med smak, men min egna jag gör har jag smaksatt med hallonessense, och helt plötsligt smakar det ju faktiskt ok! Och dessutom luktar tårtan godis ;)

    Nästa gång jag gör SP ska jag nog testa att smaksätta med citronarom istället :)

    SvaraRadera
  14. Har inte testat att smaksätta sp, det måste jag göra

    SvaraRadera
  15. Vilken fin tårta=) Själv gjorde jag en öltårta till min pappa förra året.

    SvaraRadera