Marsanmuffins
Enkla goda och saftiga muffins med marsanpulver i smeten
10-15 st
Ingredienser
200 gram smör godare med smör än margarin
2 dl socker
3 st ägg
1,5 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm hjortronsalt
6 msk marsansåspulver för kokning 40 gram
Gör så här
Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägg, ett i sänder, vispa kraftigt. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
Fördela smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen, 200 grader, ca 15 minuter.
Låt svalna, pudra med florsocker
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar