lördag 25 juni 2011

Jordgubbsmousse

En mycket god och snabblagad jordgubbsmousse att fylla tårtan med som jag fann inne hos Linda Runn.Går även att byta ut mot andra bär.

250 gram jordgubbar (frysta/färska)
3-4 msk snabbmarsanpulver
1,5 dl vaniljyoghurt
2-3 dl vispgrädde

Gör så här:
  1. Tina och koka ev upp utländska bär och mosa ihop med snabbmarsanpulvret
  2. Häll på vaniljyoghurt och den ovispade grädden och vispa ihop till en fast konsistens

1 kommentar:

  1. Testat den här moussen en gång förut och ska precis ta och göra den igen! Använder färska jordgubbar denna gången så får hoppas att det blir minst lika bra som sist!

    SvaraRadera