söndag 2 januari 2011

Marängtårta

Här blev det en mumsig marängtårta till nyårskvällen fylld med chokladgrädde och banangrädde, så sött och så gott :-).

Marängbotten:

9 äggvitor
4,5 dl strösocker
  1. Vispa äggvitor till hårt skum, häll i sockret lite i taget och vispa till en fast maräng.
  2. Rita tre cirklar på bakplåtspapper, jag gjorde två cirklar på ett bakplåtspapper och en cirkel på ett bakplåtspapper
  3. Fyll en stor spritspåse med marängen och spritsa ut maränsmeten i de tre cirklarna
  4. Grädda mitt i ugnen i ca 100 grader i ca 1- 1/2 timme.
Fyllning i tårtan:
2,5 dl smaksatt chokladgrädde från Arla
100 gram mjölkchoklad, hackad
5 dl vispgrädde
1 banan

Garnering
Noblesseplattor
Hackad/Riven choklad
  1. Vispa chokladgrädden och blanda i den hackade mjölkchokladen. Bred ut detta på den ena marängbotten.Lägg på den andra marängbotten.
  2. Vispa den vanliga grädden och blanda hälften av grädden med mosad banan och lägg detta ovan på den andra marängbotten. Lägg på den tredje marängbotten.
  3. Bred ut resten av den vispade grädden runt om och på tårtan
  4. Garnera med Noblesseplattor och hackad/riven choklad

19 kommentarer:

  1. den ser alldeles, alldeles ljuvlig ut!

    god fortsättning!

    SvaraRadera
  2. Mmm, den tårtan hade jag inte tackat nej till!

    SvaraRadera
  3. Mmmmums vad den ser god ut!

    God fortsättning på det nya året!

    SvaraRadera
  4. Ser väldigt god ut! :-) God fortsättning!

    SvaraRadera
  5. Åh, vad gott. Måste testa att göra marängbotten någon gång, det är så gott.

    SvaraRadera
  6. Ser smarrigt ut!! Måste absolut testa en dag. :o)
    Gott nytt år!!

    SvaraRadera
  7. Men åh vad gott! Jag vill ha! Nu! :)

    SvaraRadera
  8. Charlotta: Tack
    Helena: Tack
    Annica: Tack, god fortsättning på det nyaåret för dig med
    Tove: God fortsättning till dig med
    Erika: Så gott med maräng, himla sött bara :-)
    Carina: God fortsättning på det nya året
    Ida: :-)
    Linda: God fortsättning till dig med

    SvaraRadera
  9. Marängtårta, absolut Ankis favorittårta!

    SvaraRadera
  10. Mmm marängtårta är nog min favorit :) så gott!

    SvaraRadera
  11. Ser väldigt gott ut! God fortsättning!

    SvaraRadera
  12. Jättefin tårta!
    Jag testade chokladgrädden och gjorde glass och det fungerade bra.
    Du, vad många äggvitor, vad gjorde du med äggulorna?:)
    Önskar dig ett gott 2011!
    Ingrid

    SvaraRadera
  13. Det är inte bra att kika på fina bloggar innan middagen, jag hungrar ihjäl :D Det ser så gott ut!

    SvaraRadera
  14. Mårtensson: Sambons med :-)
    Johanna: Så gott :-)
    Karolina: God fortsättning till dig med
    Lill-Ingrid: Har också gjort glass på chokladgrädden, blev himla gott, lagom med chokladsmak och med de överblivna äggulorna gör jag glass :-) , har ju en glassmaskin som används flitigt
    Helena: Tack,här är det bäst att vara mätt när man kikar in :-)

    SvaraRadera
  15. Åh - Vad gott det ser ut!!!

    SvaraRadera
  16. Ååh... marängtårta... jag vill ha!

    SvaraRadera
  17. Nåt liknande jag gjorde men din ser så mycket godare ut

    SvaraRadera
  18. Ovanlig gott: Tack
    Helena: :-)
    Nadja: Din såg allt himla god ut den med :-)

    SvaraRadera