Marängtårta

Här blev det en mumsig marängtårta till nyårskvällen fylld med chokladgrädde och banangrädde, så sött och så gott :-).

Marängbotten:

9 äggvitor
4,5 dl strösocker

1. Vispa äggvitor till hårt skum, häll i sockret lite i taget och vispa till en fast maräng.
2. Rita tre cirklar på bakplåtspapper, jag gjorde två cirklar på ett bakplåtspapper och en cirkel på ett bakplåtspapper
   
3. Fyll en stor spritspåse med marängen och spritsa ut maränsmeten i de tre cirklarna
4. Grädda mitt i ugnen i ca 100 grader i ca 1- 1/2 timme.

Fyllning i tårtan:
2,5 dl smaksatt chokladgrädde från Arla
100 gram mjölkchoklad, hackad
5 dl vispgrädde
1 banan

Garnering
Noblesseplattor
Hackad/Riven choklad

1. Vispa chokladgrädden och blanda i den hackade mjölkchokladen. Bred ut detta på den ena marängbotten.Lägg på den andra marängbotten.
2. Vispa den vanliga grädden och blanda hälften av grädden med mosad banan och lägg detta ovan på den andra marängbotten. Lägg på den tredje marängbotten.
3. Bred ut resten av den vispade grädden runt om och på tårtan
4. Garnera med Noblesseplattor och hackad/riven choklad